草莓的英文名 strawberry 来源于拉丁语,意思是“早熟的小红莓”。在西方,草莓被称为“水果皇后”,它含有丰富的维生素 C、维生素 A、维生素 E、维生素 PP、维生素 B1、维生素 B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓的英文名 strawberry 来源于拉丁语,意思是“早熟的小红莓”。在西方,草莓被称为“水果皇后”,它含有丰富的维生素 C、维生素 A、维生素 E、维生素 PP、维生素 B1、维生素 B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。