1、粤式早茶:广东人饮早茶,吃点心,喝茶是一大乐事。各种各样的点心,精致美味;配上热气腾腾的粥或汤水,还有清淡爽口的粥粉面饭,令人胃口大开。
2、肠粉:在广州街头随处可见卖肠粉的小店,其中最为出名的就是银记肠粉了。猪肉做成馅料,外皮则用米浆蒸成薄薄的透明状,再淋上酱汁和油,鲜香诱人,嫩滑可口。
3、叉烧包:这是广东特色传统小吃之一,属于粤菜系。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹后蒸熟而成。由于是发酵食品,所以叉烧包的表面会有一些裂纹,并且在制作过程中会加入叉烧汁,使得它更具风味。